デリンクエンテ / ウィーピング・ファン 2023
スパークリング - 辛口ヴェルメンティーノ75%、ネロ・ダーヴォラ25%
オーストラリア/南オーストラリア州 /リヴァーランド
イチゴやリンゴ、シナモン、バニラなどの魅力的な香り。南イタリア系品種で造る、デリンクエンテの限定ペットナット(ロゼ)。
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S02
すっきりフルーティ系 ロゼスパークリングワイン
フルーティな果実味とはつらつとした酸を持つ、辛口スパークリングワイン。フレッシュですっきりとした味わいが特長で、青リンゴなど核果実のほか、レモンやグレープフルーツなどの柑橘、白い花を思わせるクリアで華やかなアロマが感じられる。
情報
| タイプ | ロゼスパークリングワイン 辛口 ライトボディ |
|---|---|
| 生産者 | デリンクエンテ |
| 生産地 | オーストラリア 南オーストラリア州 リヴァーランド |
| 品種 | ヴェルメンティーノ75%、ネロ・ダーヴォラ25% |
| 栽培 | オーガニック農法＆ビオディナミ農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンク |