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エラスリス / マックス・レゼルヴァ カルメネール 2019

赤ワイン - 辛口カルメネール85%、シラー11%、プティ・ヴェルド4%

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チリアコンカグア地方アコンカグア・ヴァレー

#なめらかオイリー #旨みじゅわ~ #甘苦スパイス

カルメネール種の特長でもあるクラシカルでスパイシーな味わい。なめらかなタンニンが心地よい、風味豊かなチリワイン。

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しっとり&黒ベリー系 赤ワイン

ブラックベリーなどの黒系果実のアロマと、樽熟成によるコクのある風味が調和した、深みと奥行きのある味わいを特長とする赤ワイン。舌触りなめらかで、どこか滋味深さを感じさせる果実味が口の中でじんわりと広がる。

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しっとり& 黒ベリー系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

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#旨みじゅわ~
#なめらかオイリー
#甘苦スパイス

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者エラスリス
生産地チリ アコンカグア地方 アコンカグア・ヴァレー
品種カルメネール85%、シラー11%、プティ・ヴェルド4%
栽培
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽25%)で12ヶ月間