W05
一度は飲みたい有名銘柄
- 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
- フランスブルゴーニュ地方シャブリ
ヴァンサン・ドーヴィサ / シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 2021
￥77,000（税込）
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- 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
- フランスブルゴーニュ地方シャブリ
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コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
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コクあり
バランス系
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- コクあり＆複雑
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | ヴァンサン・ドーヴィサ |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | ビオディナミ農法、樹齢約50年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:フレンチオーク小樽 / 熟成:フレンチオーク樽 |
