赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
アメリカ/カリフォルニア州 /セントラル・コースト
カレラ / セントラル・コースト ピノ・ノワール 2021
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
アメリカ/カリフォルニア州 /セントラル・コースト
カリフォルニアのピノ・ノワールの最高峰「カレラ」のスタンダードクラス。果実味と酸味のバランスに優れた、凝縮感ある味わい。
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R02
華やか＆赤ベリー系 赤ワイン
よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる、凝縮した果実味が特長のフルーティな赤ワイン。渋みは穏やかな印象で、舌触りはなめらか。ワインによっては、フローラルの香りや、甘いスパイスのようなニュアンスが感じられることも。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
スタッフレビュー
wine@EBISUスタッフ植村
カリフォルニアのロマネ・コンティ⁉チャーミングな果実味が楽しい陽気な赤
カリフォルニアのロマネ・コンティとも称されるカレラのワイン。こちらはかわいらしいイチゴなどの果実感と樽由来のチョコのような風味が見事にマッチした、飲むと思わず陽気になっちゃうような1本です。
#チャーミングなアロマ
#しっとり深み
#ジューシー
これは 2020年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | カレラ・ワイン・カンパニー |
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州 セントラル・コースト |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:※天然酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽10%)で10ヶ月間 |