赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /アロース・コルトン
#カシスの香り #官能的な香り #シルキーな舌触り
ジョゼフ・ドルーアン / コルトン グラン・クリュ 2020
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /アロース・コルトン
#カシスの香り #官能的な香り #シルキーな舌触り
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
スタッフレビュー
醸造家ヴェロニク・ドルーアン
コート・ド・ボーヌ地区唯一の赤のグラン・クリュ コルトン
若いうちはかなり力強いボディですが、硬すぎず、親しみやすい印象です。ベルベットのような舌触りの素晴らしいテクスチャーで、タンニンと酸味のバランスが最高です！奥深く複雑な味わいで余韻も長く楽しめます。
#カシスの香り
#官能的な香り
#シルキーな舌触り
これは 2020年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | メゾン・ジョゼフ・ドルーアン |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽20%)で14～18ヶ月間 |