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ドルーアン オレゴン / シャルドネ アーサー 2021

白 - 辛口シャルドネ100%

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アメリカ/オレゴン州 /ウィラメット・ヴァレー /ダンディー・ヒルズ

#蜜感たっぷり #ナッツの香ばしさ #クリーミーな質感

ほんのり蜜の様な甘さと豊かなミネラル感が魅力。「シャブリ」と「ムルソー」を融合させた、骨格とコクのしっかりとした味わい。

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コクありバランス系 白ワイン

引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。

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コクあり バランス系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり＆複雑

スタッフレビュー

ヴェロニク・ドルーアンの画像
醸造家ヴェロニク・ドルーアン

“シャブリ”“ムルソー”スタイルの融合したシャソースタイル

白桃、アーモンド、蜂蜜を思わせる豊かな風味。ムルソーのようなまろやかな口当たりとシャブリを連想させるミネラル感を併せ持っています。大変デリケートでエレガント、なおかつ骨格のしっかりとしたワインです。

#蜜感たっぷり
#ナッツの香ばしさ
#クリーミーな質感

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン
生産地アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー ダンディー・ヒルズ
品種シャルドネ100%
栽培
醸造・発酵発酵:フレンチオーク樽＆ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンク＆フレンチオーク樽