白 - 辛口アルバリーニョ100%
ニュージーランド/ネルソン地方
#エキゾチック #フルーティー #白い花束の香り
キムラ・セラーズ / ネルソン アルバリーニョ 2022
白 - 辛口アルバリーニョ100%
ニュージーランド/ネルソン地方
#エキゾチック #フルーティー #白い花束の香り
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W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
スタッフレビュー
wine@EBISU店長豊田
NZでは珍しい品種！日本人醸造家木村氏が挑戦した、個性派スパイシー白
NZと言えばソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールが有名ですが、これはスペイン等を代表する品種「アルバリーニョ」で造られています！アルバリーニョらいしミネラル感と、どこかエキゾチックな芳香が個性的！
#エキゾチック
#フルーティー
#白い花束の香り
これは 2022年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | キムラ・セラーズ |
| 生産地 | ニュージーランド ネルソン地方 |
| 品種 | アルバリーニョ100% |
| 栽培 | オーガニック農法(BIOGRO認証)、樹齢11年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※培養酵母使用 |