赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン86%、シラーズ(シラー)12%、メルロー2%
オーストラリア/ビクトリア州 /ゴールバーン・ヴァレー /ナガンビー・レイクス
タービルク / カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン86%、シラーズ(シラー)12%、メルロー2%
オーストラリア/ビクトリア州 /ゴールバーン・ヴァレー /ナガンビー・レイクス
カシスや完熟プラム、東洋的なスパイスの香りが入り混じる。ジューシーで厚みを感じる、凝縮感のあるしっかりとした味わい。
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | タービルク |
| 生産地 | オーストラリア ビクトリア州 ゴールバーン・ヴァレー ナガンビー・レイクス |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン86%、シラーズ(シラー)12%、メルロー2% |
| 栽培 | 平均樹齢35年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:解放式木製タンク / 熟成:フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で18ヶ月間 |