スパークリング - 辛口プティ・ヴェルド100%
アルゼンチン/メンドーサ州 /ルハン・デ・クージョ
アルパマンタ ブレバ ペット・ナット ホワイト 2022
スパークリング - 辛口プティ・ヴェルド100%
アルゼンチン/メンドーサ州 /ルハン・デ・クージョ
ピュアでコクのある果実味が特長。オーガニック農法で栽培された、プティ・ヴェルド種で造られる濁り系ブラン・ド・ノワール。
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S06
すっきりドライ系 スパークリングワイン
キリッとした酸味を感じる辛口スパークリングワイン。酸は豊富ながら、果実味は控えめなため、味わいとしてはドライな印象で、柑橘系フルーツの香りを主に感じられる。長期熟成されたものはナッツやパンのような香ばしさがプラスされる。
情報
タイプ | スパークリングワイン 辛口 ライトボディ |
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生産者 | アルパマンタ・エステイト・ワインズ |
生産地 | アルゼンチン メンドーサ州 ルハン・デ・クージョ |
品種 | プティ・ヴェルド100% |
栽培 | オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証)、樹齢16年 |
醸造・発酵 | 発酵:瓶内一次発酵※野生酵母使用 / 熟成:瓶内熟成4ヶ月間 |