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一度は飲みたい有名銘柄

ポール・ホブス / カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2018

赤ワイン - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド5%

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アメリカカリフォルニア州ノース・コーストナパ

ナパ最高レベルの畑のブドウを使用。アメリカ指折りの樽使いの名手「ポール・ホブス」が手掛ける、上質カベルネ。

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濃厚&パワフル系 赤ワイン

濃厚な果実味が口いっぱいに広がる、ボリューム感たっぷりの赤ワイン。樽熟成由来の甘いスパイス香やチョコレートのような甘さがあり、味わい全体にふくよかさがある。アルコール度数が高く、飲んだ瞬間からパワフルさを感じる。

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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

情報

タイプ赤ワイン 辛口 フルボディ
生産者ポール・ホブス
生産地アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ
品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド5%
栽培
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽69%)で20ヶ月間