ペロ・ミノ / シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ニュイ /ジュヴレ・シャンベルタン
#エレガンスの極み #骨太マッチョ #シルキーな舌触り
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
スタッフレビュー
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wine@ワインバイヤー林
力強さと雄弁さ、壮大で果てしない奥行と深い味わい。トップ生産者の特級赤
ドメーヌの当主クリストフ氏はあのアンリ・ジャイエの薫陶を受けたことでも知られる名生産者。シャンベルタンらしい堂々とした風格があり、どこまでも果てしなく広がる味わいの奥行に引き込まれるディープな1本。
#エレガンスの極み
#骨太マッチョ
#シルキーな舌触り
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ペロ・ミノ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、樹齢50年以上 |
醸造・発酵 | 熟成:オーク樽 |