白 - 辛口ピノ・グリ主体、ピノ・ノワール、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール
ニュージーランド/ネルソン地方
グリーン・ソングス / アタマイ ピノ・グリ 2018
白 - 辛口ピノ・グリ主体、ピノ・ノワール、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール
ニュージーランド/ネルソン地方
明るいゴールドの色調と、酵母や日本酒の吟醸香を想わせる香りが特長的。ピノ・グリ主体で造られた、ミネラル感と旨み溢れる白。
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W07
穏やかドライ系 白ワイン
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | グリーン・ソングス |
生産地 | ニュージーランド ネルソン地方 |
品種 | ピノ・グリ主体、ピノ・ノワール、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール |
栽培 | オーガニック農法 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽 |