赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
アメリカ/オレゴン州 /ダンディ・ヒルズ
#キノコの香り #ブラックチェリーの香り #芳醇エレガント
ソーコル・ブロッサー / ピノ・ノワール ダンディ・ヒルズ 2019
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
アメリカ/オレゴン州 /ダンディ・ヒルズ
#キノコの香り #ブラックチェリーの香り #芳醇エレガント
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
スタッフレビュー
wine@EBISU店長豊田
ピュアな果実味がリッチなオレゴンピノ！
オレゴン州でワイン産業が盛んになる前から続くワイナリー。イチゴ、ブラックチェリーのようなピュアな果実感と複雑さを感じるキノコや土のような香りが楽しめる、リッチなオレゴンピノです。
#キノコの香り
#ブラックチェリーの香り
#芳醇エレガント
これは 2019年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ソーコル・ブロッサー |
| 生産地 | アメリカ オレゴン州 ダンディ・ヒルズ |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | オーガニック農法、平均樹齢17年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:タンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽) |