白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /モンテリー
ドメーヌ・ド・モンティーユ / モンテリー プルミエ・クリュ レ・デュレス ブラン 2019
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /モンテリー
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ドメーヌ・ド・モンティーユ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ モンテリー |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク樽&ステンレスタンク※マロラクティック発酵あり、野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽&オーク小樽 |