赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ピエモンテ州 /バルバレスコ
カステッロ・ディ・ネイヴェ / バルバレスコ サント・ステファノ リゼルヴァ 2015
赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ピエモンテ州 /バルバレスコ
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R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
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生産者 | カステッロ・ディ・ネイヴェ |
生産地 | イタリア ピエモンテ州 バルバレスコ |
品種 | ネッビオーロ100% |
栽培 | 樹齢30~40年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク大樽 |