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ジョセフ・クローミー / ペピック ピノ・ノワール 2021

赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%

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オーストラリア/タスマニア州 /ノース・コースト

#ジューシー #チャーミングなアロマ #芳醇エレガント

甘いサワーチェリーや野生味のあるベリーの香り。ほんのり広がるスパイシーさやタンニンのバランスに優れたジューシーなピノ。

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果実味ピュア系 赤ワイン

適度でしなやかな酸味を伴った、赤い果実のピュアな風味広がる赤ワイン。イチゴやレッドカラントなどに加え、ほのかにスミレの花などの香りが重なる。余韻には、軽くクローブなどの甘いスパイスのニュアンスが現れることも。

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果実味 ピュア系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

スタッフレビュー

植村の画像

ピノ・ノワールの新銘醸地として大注目!タスマニア産の大人っぽピノ

オーストラリア、タスマニア島を代表する造り手が手掛けるピノ・ノワール。チャーミングな香りとは裏腹に、エレガントで旨味のしっかりとある味わいが魅力。少し背伸びした大人っぽさを感じます。

#ジューシー
#チャーミングなアロマ
#芳醇エレガント

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムライト
生産者ジョセフ・クローミー
生産地オーストラリア タスマニア州 ノース・コースト
品種ピノ・ノワール100%
栽培サスティナブル農法
醸造・発酵発酵:34%フレンチオーク樽(新樽10%) / 熟成:フレンチオーク樽