赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ボーヌ
ルイ・ジャド / ボーヌ プルミエ・クリュ トゥーロン 2015
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ボーヌ
ルイ・ジャドが古くから所有する、ボーヌの中でも評価の高い1級畑「トゥーロン」。芳醇な果実味と長い余韻が楽しめる上質ピノ。
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ルイ・ジャド |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ボーヌ |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | サスティナブル農法(HVE認証) |
| 醸造・発酵 | 発酵:タンクで3～4週間 / 熟成:オーク樽で18ヶ月間 |