ペトローロ / ボッジナ アンフォラ 2015
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ペトローロ / ボッジナ アンフォラ 2015

赤ワイン - 辛口サンジョヴェーゼ100%

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イタリアトスカーナ州

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がっしり骨太系 赤ワイン

がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。

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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者ペトローロ
生産地イタリア トスカーナ州
品種サンジョヴェーゼ100%
栽培オーガニック農法(Euro leaf認証)
醸造・発酵発酵:アンフォラで開放して2週間+蓋をして6ヶ月間※野生酵母使用 / 熟成:アンフォラで6~8ヶ月間