赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
ニュージーランド/マールボロ地方 /ワイラウ・ヴァレー
キムラ・セラーズ / マールボロ ピノ・ノワール 2021
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
ニュージーランド/マールボロ地方 /ワイラウ・ヴァレー
日本人醸造家の木村滋久氏がマールボロ地区で造るピノノワール。心地よい酸味と凝縮感のある果実味が魅惑的な味わい。
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R02
華やか&赤ベリー系 赤ワイン
よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる、凝縮した果実味が特長のフルーティな赤ワイン。渋みは穏やかな印象で、舌触りはなめらか。ワインによっては、フローラルの香りや、甘いスパイスのようなニュアンスが感じられることも。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | キムラ・セラーズ |
生産地 | ニュージーランド マールボロ地方 ワイラウ・ヴァレー |
品種 | ピノ・ノワール100% |
栽培 | オーガニック農法(BIOGRO認証) |
醸造・発酵 | 熟成:フレンチオーク樽(新樽25%)で11ヶ月間 |