オレンジワイン - 辛口ピノ・グリ100%
日本/北海道 /浦臼町 /鶴沼
北海道ワイン / 鶴沼 ピノ・グリ オレンジ 2020
オレンジワイン - 辛口ピノ・グリ100%
日本/北海道 /浦臼町 /鶴沼
北海道浦臼町鶴沼産のピノ・グリ100%。アプリコットや柑橘の香りに、心地よい酸と渋みが調和した優しい味わい。
評価する
W10
渋味&旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
情報
タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムライト |
---|---|
生産者 | 北海道ワイン |
生産地 | 日本 北海道 浦臼町 鶴沼 |
品種 | ピノ・グリ100% |
栽培 | |
醸造・発酵 |