白 - 辛口カリカンテ90%、リースリング10%
イタリア/シチリア州 /エトナ
プラネタ / エルツィオーネ 1614 カリカンテ 2018
白 - 辛口カリカンテ90%、リースリング10%
イタリア/シチリア州 /エトナ
青リンゴの爽やかな香りに、ほのかな花の蜜やスパイスのニュアンス。エトナの火山性土壌に由来する豊かなミネラル感が魅力の白。
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W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | プラネタ |
| 生産地 | イタリア シチリア州 エトナ |
| 品種 | カリカンテ90%、リースリング10% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで20日間 |