スパークリング - 辛口ファランギーナ100%
イタリア/カンパーニャ州 /イルピニア
#ナッツの香ばしさ #程よい酸味
フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ / ドゥブル ファランギーナ N.V.
スパークリング - 辛口ファランギーナ100%
イタリア/カンパーニャ州 /イルピニア
#ナッツの香ばしさ #程よい酸味
強く濃厚なアロマとジンジャー、ナッツなどのアクセント。カンパーニャの土着品種から造られるジャック・セロスとのコラボ作品。
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S07
酸の効いたエレガント系 スパークリングワイン
引き締まった酸味と豊富なミネラル感を持つ本格派辛口スパークリングワイン。レモンなどの柑橘類や青リンゴなどを思わせる香りがあり、芳醇でエレガントなアロマが長く持続する。熟成したものにはアーモンドようなニュアンスが現れる。
スタッフレビュー
wine@EBISUスタッフ植村
カンパーニアとシャンパーニュの巨頭の手がけるビッグネームスパークリング
伊カンパーニア州の名手フェウディ・ディ・サングレゴリオと、あのジャック・セロスが共に手掛ける夢のスパークリングワイン！ふくよかな口当たりにリッチな酸が溶け込んだ味わいに、思わずうっとりメロメロ！
#ナッツの香ばしさ
#程よい酸味
情報
| タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ |
| 生産地 | イタリア カンパーニャ州 イルピニア |
| 品種 | ファランギーナ100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成18ヶ月以上 |