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マルセル・ダイス / グリュエンスピール プルミエ・クリュ ルージュ 2016
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販売価格(税込):
8,220 円
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飲んだ!
商品ID:1903136
wine@EBISU / 棚番:F-R11
しっとり&赤ベリー系
赤ワイン
No.
R11
アルザスのトップ生産者マルセル・ダイスが造る、ピノ・ノワール主体の赤。複雑で旨味の詰まったアロマ広がる味わい。
果実味
A
酸味
B+
タンニン
A
味わいイメージ
骨格〇
旨み◎
ジューシー〇
滋味深さ
余韻〇
香りイメージ
野イチゴ
ドライチェリー
赤バラ
土
スモーク
生産者
マルセル・ダイス
生産地
フランス / アルザス地方
タイプ
赤ワイン - 辛口 - ミディアムライト
品 種
ピノ・ノワール95%、ピノ・グリ&ピノ・ブラン5%
栽 培
オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証)、平均樹齢30年
醸 造
発酵:木製の開放式タンク※野生酵母使用 / 熟成:オーク小樽で24ヶ月間
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