W09
白ワイン - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン69%、セミヨン31%
アメリカ/ワシントン州 /コロンビア・ヴァレー
デリール・セラーズ / シャルール ブラン 2019
白ワイン - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン69%、セミヨン31%
アメリカ/ワシントン州 /コロンビア・ヴァレー
白桃や柑橘類を思わせる果実味に、生き生きとした酸味と樽由来の香ばしいアロマ。力強いコクを感じるボルドースタイルの白。
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W09
コクあり深み系 白ワイン
やや穏やかな酸味と果実味に、樽熟成による厚みが程良く調和した、豊かな味わいを楽しめる辛口白ワイン。口に含むと、リンゴやハーブのアロマに、樽熟成由来のナッツのニュアンスが複雑に絡み合い、深みとコクが感じられる。
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コクあり
深み系W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり＆複雑
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | デリール・セラーズ |
| 生産地 | アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン69%、セミヨン31% |
| 栽培 | サスティナブル農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:90%フレンチオーク樽(新樽60%)＆10%ステンレスタンク※一部、野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽60%)＆ステンレスタンクで7ヶ月間※シュール・リー製法 |