R02
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
アメリカ/オレゴン州 /ウィラメット・ヴァレー /ダンディー・ヒルズ
ソーコル・ブロッサー / ピノ・ノワール オーチャード・ブロック 2016
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
アメリカ/オレゴン州 /ウィラメット・ヴァレー /ダンディー・ヒルズ
赤系果実のフルーティなアロマとソコール・ブロッサーの特長でもある土のニュアンス。オレゴンならではの凝縮感溢れるピノ。
評価する
R02
華やか&赤ベリー系 赤ワイン
よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる、凝縮した果実味が特長のフルーティな赤ワイン。渋みは穏やかな印象で、舌触りはなめらか。ワインによっては、フローラルの香りや、甘いスパイスのようなニュアンスが感じられることも。
R01
R02
華やか&
赤ベリー系R03
R04
R05
R06
R07
R08
R09
R10
R11
R12
R13
RO01
RO02
RO03
RO04
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
---|---|
生産者 | ソーコル・ブロッサー |
生産地 | アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー ダンディー・ヒルズ |
品種 | ピノ・ノワール100% |
栽培 | オーガニック農法 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)で17ヶ月間 |