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マッチ度
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シャトー・サレット / バンドール ブラン 2016

販売価格(税込):3,870 円
[在庫 : 4]
販売価格(税込):3,870 円
[在庫 : 4]

商品ID:1903062
wine@EBISU / 棚番:B-W09

コクあり深み系
白ワイン
No.
W09
アプリコットなどコクのある果実味に、余韻に感じるほのかな塩味が特長。ふくよかで肉付きのよい、南仏プロヴァンス産白ワイン。
果実味
A
酸味
B+
複雑性
A+
味わいイメージ
凝縮感〇
なめらか〇
旨み〇
深み〇
香りイメージ
アプリコット
リンゴ
ドライハーブ
潮の香り
生産者
シャトー・サレット
生産地
フランス / プロヴァンス地方 / バンドール
タイプ
白ワイン - 辛口 - ミディアムフル
品 種
クレレット95%、ロール(ヴェルメンティーノ)5%
栽 培
ビオディナミ農法
醸 造
発酵:ステンレスタンク&卵型コンクリートタンクで15日間※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間