SW02
白ワイン - 中甘口(セミスイート)リースリング100%
ドイツ/モーゼル地方 /ザール
ホーフ・ファルケンシュタイン / シュペトレーゼ オイヒャリウスベルク リースリング 2018
白ワイン - 中甘口(セミスイート)リースリング100%
ドイツ/モーゼル地方 /ザール
樹齢50年以上の完熟ブドウから造られる、凝縮した甘みとザール地方らしいエレガントな酸味を伴った、上質甘口ワイン。
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SW02
まろやか系甘口 白ワイン
豊かな果実味とほのかな甘みを楽しめる、やや甘口タイプの白ワイン。桃のコンポートやカリンなどの丸みのある果実味に、花の蜜を思わせるほんのりとした甘さ。味わいはまろやかな印象も、キレのある酸と力強いミネラル感が全体を程良く引き締めてくれている。
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まろやか系
甘口SW03
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 中甘口(セミスイート) ミディアムライト |
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生産者 | ホーフ・ファルケンシュタイン |
生産地 | ドイツ モーゼル地方 ザール |
品種 | リースリング100% |
栽培 | オーガニック農法、平均樹齢50年以上 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽(旧樽)※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽(旧樽) |