SW02
白ワイン - 中甘口(セミスイート)リースリング100%
ドイツ/モーゼル地方 /ザール
ホーフ・ファルケンシュタイン / ヘレンベルク リースリング ファインヘルプ 2020
白ワイン - 中甘口(セミスイート)リースリング100%
ドイツ/モーゼル地方 /ザール
自根の古樹ならではの複雑味と深い余韻。ドイツワインファンが賞賛する、自然の恵みが詰まった唯一無二の中甘口リースリング。
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まろやか系甘口 白ワイン
豊かな果実味とほのかな甘みを楽しめる、やや甘口タイプの白ワイン。桃のコンポートやカリンなどの丸みのある果実味に、花の蜜を思わせるほんのりとした甘さ。味わいはまろやかな印象も、キレのある酸と力強いミネラル感が全体を程良く引き締めてくれている。
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まろやか系
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 中甘口(セミスイート) ミディアムライト |
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生産者 | ホーフ・ファルケンシュタイン |
生産地 | ドイツ モーゼル地方 ザール |
品種 | リースリング100% |
栽培 | オーガニック農法、平均樹齢70年以上 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽(旧樽)※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽(旧樽) |