白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
ニュージーランド/マールボロ地方 /アワテレ・ヴァレー
キムラ・セラーズ / ホームブロック マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2021
白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
ニュージーランド/マールボロ地方 /アワテレ・ヴァレー
柑橘系果実や洋ナシの芳醇な香りに、ソーヴィニヨンらしいハーブ香。日本人醸造家が造る、酸味と果実味のバランスに優れた1本。
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W01
爽やかフルーティ系 白ワイン
瑞々しく爽やかな味わい楽しめる辛口白ワイン。フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りや、フレッシュハーブや青草を思わせるグリーンのニュアンスが特長で、いきいきとした酸が豊かな果実味を引き立ててくれる。
スタッフレビュー
wine@企画部井出
爽やかすぎぃぃ！草原を駆け抜けるようなソーヴィニョン・ブラン！
日本人醸造家の木村氏がマールボロで造る、ソーヴィニョン・ブランらしさ光る1本。パッション・フルーツの果実味を感じた後のハーブのような青さがひたすら爽やか。洗練された味わいをぜひ楽しんで♪
#フルーティー
#爽やかフレッシュ
これは 2022年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | キムラ・セラーズ |
| 生産地 | ニュージーランド マールボロ地方 アワテレ・ヴァレー |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| 栽培 | オーガニック農法(BIOGRO認証) |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク |