マルセル・ダイス / シェネンブルグ グラン・クリュ 2016
白 - 中辛口(セミドライ)リースリング主体、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植
フランス/アルザス地方
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W02
魅惑のフルーツ系 白ワイン
華やかなフルーツの力強いアロマが楽しめる辛口白ワイン。果実味の豊かさが特長で、トロピカルフルーツや桃のような香りが口の中いっぱいに広がる。ワインによっては、花の蜜のような甘やかなニュアンスやピリッとしたスパイスの風味が加わることも。
情報
タイプ | 白ワイン 中辛口(セミドライ) ミディアムフル |
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生産者 | マルセル・ダイス |
生産地 | フランス アルザス地方 |
品種 | リースリング主体、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植 |
栽培 | オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証)、平均樹齢50年 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽※野生酵母使用 / 熟成:※シュール・リー製法 |