プリモシッチ / リボッラ・ジャッラ リゼルヴァ 2018
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プリモシッチ / リボッラ・ジャッラ リゼルヴァ 2018

オレンジワイン - 辛口リボッラ・ジャッラ100%

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イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州コッリオ

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渋味&旨味広がる オレンジワイン

白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。

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渋味& 旨味広がる
  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプオレンジワイン 辛口 ミディアムフル
生産者プリモシッチ
生産地イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 コッリオ
品種リボッラ・ジャッラ100%
栽培サスティナブル農法
醸造・発酵発酵:開放式オーク樽で4週間※マロラクティック発酵あり / 熟成:スロヴェニアンオーク大樽で24ヶ月間