![プリモシッチ / リボッラ・ジャッラ リゼルヴァ 2018](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0553/4485/7147/files/1902922-Primosic-Ribolla-Gialla-Riserva-2018.png?v=1693381006)
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オレンジワイン - 辛口リボッラ・ジャッラ100%
イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州コッリオ
プリモシッチ / リボッラ・ジャッラ リゼルヴァ 2018
オレンジワイン - 辛口リボッラ・ジャッラ100%
イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州コッリオ
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渋味&旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
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渋味&
旨味広がる- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | プリモシッチ |
生産地 | イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 コッリオ |
品種 | リボッラ・ジャッラ100% |
栽培 | サスティナブル農法 |
醸造・発酵 | 発酵:開放式オーク樽で4週間※マロラクティック発酵あり / 熟成:スロヴェニアンオーク大樽で24ヶ月間 |