ピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング カビネット 2021

白 - 中甘口(セミスウィート)リースリング100%

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ドイツ/モーゼル地方

#マイルドなちょい甘 #程よい酸味 #官能的な香り

「黄金の雫」の名前を持つ、やや甘口タイプの白ワイン。ミネラル感と綺麗な酸を纏った、豊かな果実味感じるまろやかな味わい。

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まろやか系甘口 白ワイン

豊かな果実味とほのかな甘みを楽しめる、やや甘口タイプの白ワイン。桃のコンポートやカリンなどの丸みのある果実味に、花の蜜を思わせるほんのりとした甘さ。味わいはまろやかな印象も、キレのある酸と力強いミネラル感が全体を程良く引き締めてくれている。

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まろやか系 甘口
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

スタッフレビュー

峯田の画像
モトックス峯田

ピースポート村を代表する銘醸畑から生み出される甘口ワイン!

ピースポート村を代表する銘醸畑「ゴルトトレプフェン」。黄金の雫と言う名が示すとおり類い希なる素晴らしいワインを生み出します。果実味に富んだやや甘口。

#マイルドなちょい甘
#程よい酸味
#官能的な香り

情報

タイプ白ワイン 中甘口(セミスウィート) ライトボディ
生産者トリアー慈善連合協会
生産地ドイツ モーゼル地方
品種リースリング100%
栽培サスティナブル農法、樹齢25年
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで5ヶ月間