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クレマン・クリュール / ヴォワイユー・ド・カッツ 2017
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販売価格(税込):
3,370 円
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飲んだ!
商品ID:1902748
wine@EBISU / 棚番:-
魅惑のフルーツ系
白ワイン
No.
W02
柑橘系果実やアプリコットを思わせる豊かな香り。伸びのある美しい酸を感じる、すっきりとしたタイプのアルザス産白ワイン。
果実味
A+
酸味
B+
複雑性
B+
味わいイメージ
フレッシュ
フルーティ〇
ミネラル感〇
香りイメージ
白い花
アプリコット
グレープフルーツ
洋ナシ
火打ち石
生産者
クレマン・クリュール
生産地
フランス / アルザス地方
タイプ
白ワイン - 辛口 - ミディアムライト
品 種
シルヴァーナー60%、リースリング25%、ミュスカ15%
栽 培
ビオディナミ農法(AB認証、Demeter認証)、平均樹齢40年
醸 造
発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽※シュール・リー製法
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