白 - 辛口ラビガト、コデガ・ド・ラリーニョ、ゴウヴェイオ、マルヴァジア・フィナ(ブアル)
ポルトガル/ドーロ渓谷地方
ニーポート / クロ・ド・クラップ ホワイト 2019
白 - 辛口ラビガト、コデガ・ド・ラリーニョ、ゴウヴェイオ、マルヴァジア・フィナ(ブアル)
ポルトガル/ドーロ渓谷地方
凝縮した旨味と程良い樽香。老舗ポートワインメーカーが、ポルトガルの銘醸地ドウロの土着品種で造るエレガントな白。
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ニーポート |
| 生産地 | ポルトガル ドーロ渓谷地方 |
| 品種 | ラビガト、コデガ・ド・ラリーニョ、ゴウヴェイオ、マルヴァジア・フィナ(ブアル) |
| 栽培 | 樹齢80年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク＆オーク樽※マロラクティック発酵あり / 熟成:オーク樽で9ヶ月間 |