赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー7%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン2%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
シルヴァラード / カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2018
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー7%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン2%
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ナパ
ウォルト・ディズニーの愛娘が創業したことで知られるシルヴァラードの、豊かなアロマとしなやかさを兼ね備えたカベルネ。
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R04
濃厚＆パワフル系 赤ワイン
濃厚な果実味が口いっぱいに広がる、ボリューム感たっぷりの赤ワイン。樽熟成由来の甘いスパイス香やチョコレートのような甘さがあり、味わい全体にふくよかさがある。アルコール度数が高く、飲んだ瞬間からパワフルさを感じる。
スタッフレビュー
wine@EBISUスタッフ植村
カリフォルニアのカベルネの中でもエレガントさ際立つ1本
カリフォルニアワインの魅力を味わえる逸品。黒ベリーやハーブのアロマが絡み合い、樽感がさらに豊かさを演出。しっかりとしたタンニンと酸がバランス良く調和しています。ステーキやローストビーフとの相性は抜群！
#濃厚エレガント
#しっとり深み
#ハーブの香り
これは 2017年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | シルヴァラード・ヴィンヤード |
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ナパ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー7%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン2% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 熟成:86%フレンチオーク樽(新樽41%)＆10%ハンガリアンオーク樽(新樽42%)＆4%アメリカンオーク樽(新樽32%) |