白 - 辛口カリカンテ100%
イタリア/シチリア州 /エトナ
クズマーノ / アルタ・モーラ エトナ ビアンコ 2020
白 - 辛口カリカンテ100%
イタリア/シチリア州 /エトナ
エトナ地域の土着品種カリカンテ100%で造るシチリアらしい白。白い花やタイムのアロマが印象的な香り豊かな味わい。
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W04
キレありシャープ系 白ワイン
キリッとした酸が印象的な、シャープな味わいの辛口白ワイン。主に冷涼な産地で造られ、すっきりとした柑橘系の香りに、青リンゴのような爽やかな香りが重なる。果実味とともに火打ち石のようなミネラルのニュアンスも感じられる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | クズマーノ |
生産地 | イタリア シチリア州 エトナ |
品種 | カリカンテ100% |
栽培 | 樹齢16年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月間※シュール・リー製法 |