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ホドルス・クリーク / ウィッカムズ・ロード ギップスランド ピノ・ノワール 2021

オーストラリア ビクトリア州 ギプスランド
2,580円(税込)
2,580円(税込)
商品ID：1902604
wine@EBISU/棚番:-
R05：果実味ピュア系赤ワイン
果実味
A
酸味
A+
タンニン
B+
商品の詳細
クリアで骨格のある果実味を楽しめる。ヴィクトリア州の中でも特に冷涼な、ギップスランド地区のピノ・ノワール100%赤。
味わいイメージ
ピュア
ジューシー〇
チャーミング
香りイメージ
イチゴ
ラズベリー
スミレ
クローブ
ドライハーブ
  • 生産者ホドルス・クリーク・エステート
  • 生産地 オーストラリア  /  ビクトリア州  /  ギプスランド
  • タイプ 赤ワイン  -  辛口  -  ミディアムライト
  • 品 種ピノ・ノワール100%
  • 栽 培オーガニック農法
  • 醸 造・発 酵発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(旧樽)で8ヶ月間
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    【在庫数：4】
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    ジューシーな鶏肉のコンフィには、ピュアな赤系果実の風味があるこのオーストラリアのピノ・ノワールを。伸びやかな酸味がコンフィで凝縮した鶏肉のうま味を口いっぱいに広げてくれます。シナモンやクローブなどのスパイスの香りもアクセントに。味わいに深みを与えてくれる組み合わせです。