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クズマーノ / ヤレ 2019

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販売価格(税込)：3,570 円
[在庫 : 0]
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商品ID:1902592
wine@EBISU / 棚番:-
冷えたのあり
コクありバランス系
白ワイン
No.
W05
果実味
A+
酸味
A
複雑性
A
味わいイメージ
凝縮感〇
骨格〇
樽感〇
ミネラル感〇
香りイメージ
パイナップル
桃のコンポート
アカシア
バニラ
アーモンド
生産者
クズマーノ
生産地
イタリア / シチリア州
タイプ
白ワイン - 辛口 - ミディアムフル
品　種
シャルドネ100%
醸　造
発酵:オーク小樽 / 熟成:オーク樽で6ヶ月間※シュール・リー製法
おすすめ料理
鍋（水炊き）
鶏肉とさまざまな具材が織りなすうま味に満ちた水炊きには、エレガントでうま味も感じられるシャルドネを。このシチリアのワインなら、なめらかな果実味があり、鍋の具材のおいしさを高めながら、味わいをまとめてくれます。心地よい白ワインの酸味がポン酢とも好相性。心ゆくまで楽しめるペアリングです。
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