R13
ちょい熟
一度は飲みたい有名銘柄
赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ピエモンテ州 /バローロ
#がっしり渋み #芳醇エレガント #ブラックチェリーの香り
ルチアーノ・サンドローネ / バローロ レ・ヴィーニェ シビ・エ・パウチ 2010
赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ピエモンテ州 /バローロ
#がっしり渋み #芳醇エレガント #ブラックチェリーの香り
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R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
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深みのある
大人系RO01
RO02
RO03
RO04
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
スタッフレビュー
wine@ワインバイヤー林
エレガント・バローロといえばこれ。蔵で熟成してリリースされる特別な1本
バローロの中でも際立つエレガントさがあり、多くのフアンを魅了する生産者。セラーで熟成させてからリリースされるワインに冠されるのが「シヴィ・エ・パウチ」。きめ細かいタンニンがどこまでもなめらかな1本。
#がっしり渋み
#芳醇エレガント
#ブラックチェリーの香り
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | ルチアーノ・サンドローネ |
生産地 | イタリア ピエモンテ州 バローロ |
品種 | ネッビオーロ100% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク大樽 |