R08
ちょい熟

シャトー・ボーモン 2013

¥2,970(税込)
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  1. 赤ワイン - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー43%、プティ・ヴェルド2%
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  3. フランスボルドー地方メドック
  4. #ぴりっとスパイシー #ブラックベリーの香り #骨太マッチョ

カベルネ・ソーヴィニヨン主体ながら、しなやかでシルキーなスタイル。若いうちから楽しめるメドックのクリュ・ブルジョワ級赤。

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がっしり骨太系 赤ワイン

がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。

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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

スタッフレビュー

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熟成感が楽しめる、クオリティ高いボルドー!
フランス革命以前から続く、歴史あるシャトー。絶妙なブレンドにより、深い赤色と豊かなフルーツの風味が生まれます。熟成によって磨きがかかり、スパイスとレザーの複雑な香りが広がる。
#骨太マッチョ
#ぴりっとスパイシー
#ブラックベリーの香り

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者シャトー・ボーモン
生産地フランスボルドー地方メドック
品種カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー43%、プティ・ヴェルド2%
栽培サスティナブル農法(Terra Vitis認証)、平均樹齢20年
醸造・発酵熟成:90%フレンチオーク樽(新樽33%)&10%アメリカンオーク樽(新樽33%)で14ヶ月間

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