R05
- 赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%
- フランスブルゴーニュ地方
ジョゼフ・ドルーアン / ラフォーレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2019
￥2,680（税込）
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- 赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%
- フランスブルゴーニュ地方
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R05
果実味ピュア系 赤ワイン
適度でしなやかな酸味を伴った、赤い果実のピュアな風味広がる赤ワイン。イチゴやレッドカラントなどに加え、ほのかにスミレの花などの香りが重なる。余韻には、軽くクローブなどの甘いスパイスのニュアンスが現れることも。
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情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | メゾン・ジョゼフ・ドルーアン |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | ビオディナミ農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:25～35%オーク樽で2～3週間※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンク＆オーク樽(旧樽)で7～8ヶ月間 |
