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カーブドッチ / 樽熟成シャルドネ 2020

¥4,620(税込)
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  1. 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
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  3. 日本新潟県角田浜

砂地土壌の自社農園シャルドネ100%。熟した果実の厚みと心地よい樽のニュアンスが調和した、コクのある味わい。

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コクありバランス系 白ワイン

引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。

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コクあり
バランス系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者カーブドッチ・ワイナリー
生産地日本 新潟県 角田浜
品種シャルドネ100%
栽培
醸造・発酵発酵:オーク樽※野生酵母使用 / 熟成:オーク樽で9ヶ月間

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