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ジョゼフ・ドルーアン / ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ 2017

赤 - 辛口ピノ・ノワール100%

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フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ニュイ /ニュイ・サン・ジョルジュ

#芳醇エレガント #ぴりっとスパイシー #シルキーな舌触り

芳醇な果実味と力強く長い余韻。コート・ド・ニュイ1級畑のブドウから生まれる、名門ジョセフ・ドルーアンの秀逸な1本。

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芳醇なエレガント系 赤ワイン

しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。

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芳醇な エレガント系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

スタッフレビュー

ヴェロニク・ドルーアンの画像
醸造家ヴェロニク・ドルーアン

赤の銘醸地コート・ド・ニュイの一級畑から生み出された熟成力のあるワイン

力強く複雑な味わいにシルキーなタンニンがエレガントさを感じさせます。ニュイ・サン・ジョルジュは著名シェフであったG.A.エスコフィエやブリア・サヴァランも頻繁に使用した、美食に寄り添う銘醸ワインです。

#芳醇エレガント
#ぴりっとスパイシー
#シルキーな舌触り

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
生産地フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ
品種ピノ・ノワール100%
栽培ビオディナミ農法
醸造・発酵熟成:オーク樽