W05
- 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
- オーストラリアビクトリア州ヤラ・ヴァレー
ホドルス・クリーク / ヤラ・ヴァレー シャルドネ 2019
￥2,780（税込）
- [在庫：残り0点]
桃やメロンなど熟した果実の豊かな香りに、オイリーな口当たり。生き生きとした酸と厚みのあるリッチな果実味が魅力の1本。
- 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
- オーストラリアビクトリア州ヤラ・ヴァレー
桃やメロンなど熟した果実の豊かな香りに、オイリーな口当たり。生き生きとした酸と厚みのあるリッチな果実味が魅力の1本。
評価する
W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
W01
W02
W03
W04
W05
コクあり
バランス系
バランス系
W06
W07
W08
W09
W10
SW01
SW02
SW03
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり＆複雑
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ホドルス・クリーク・エステート |
| 生産地 | オーストラリア ビクトリア州 ヤラ・ヴァレー |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク小樽※野生酵母＋培養酵母使用 / 熟成:オーク小樽(旧樽)で11ヶ月間※シュール・リー製法 |
