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マラミエーロ / プンタ・ディ・コーレ 2017

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販売価格(税込)：4,440 円
[在庫 : 0]
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商品ID:1902213
wine@EBISU / 棚番:-
冷えたのあり
ガツンと濃厚系
白ワイン
No.
W03
砂糖漬けのオレンジ、完熟した白桃やトースト香などリッチで複雑な香り。濃厚な樽感を楽しめる、優美でリッチなシャルドネ。
果実味
S
酸味
A+
複雑性
S
味わいイメージ
濃厚〇
樽感◎
凝縮感〇
ボリューム感〇
余韻〇
香りイメージ
桃
パイナップル
マーマレード
トースト
ハチミツ
生産者
マラミエーロ
生産地
イタリア / アブルッツォ州
タイプ
白ワイン - 辛口 - フルボディ
品　種
シャルドネ100%
醸　造
発酵:オーク小樽＆一部ステンレスタンク / 熟成:オーク小樽で18ヶ月間
おすすめ料理
焼肉カルビ（塩）
カルビを塩でいただくなら、果実味に厚みがあり、なめらかな酸があるシャルドネがおすすめ。この白ワインなら、カルビの濃厚な脂のとろける食感を受け止めてくれます。樽由来の風味と焼肉の香ばしさも同調し、バランスの良い味わいに。後味にカルビ肉の甘みが広がっていく組み合わせです。
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