白 - 辛口シャルドネ、ピノ・ブラン、アリゴテ
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ
エマニュエル・ルジェ / ブルゴーニュ オー・コート・ド・ボーヌ ブラン 2017
白 - 辛口シャルドネ、ピノ・ブラン、アリゴテ
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | エマニュエル・ルジェ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ |
品種 | シャルドネ、ピノ・ブラン、アリゴテ |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢40年 |
醸造・発酵 | 発酵:オーク樽 / 熟成:オーク樽※シュール・リー製法 |