ミシェル・クトー / ピュリニー・モンラッシェ 2013
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ピュリニー・モンラッシェ
ふくよかな果実味と綺麗な酸の程良いバランス。ピュリニーらしい、豊富なミネラル感を感じさせてくれる、厚みのあるシャルドネ。
評価する
W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ミシェル・クトー |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク樽 / 熟成:オーク樽 |