エリオ・アルターレ / バローロ 2013
赤 - 辛口ネッビオーロ100%
イタリア/ピエモンテ州 /バローロ
バローロの革命児と評される造り手の偉大なワイン。複数の区画のネッビオーロをブレンドして造られるクラシックなスタイル。
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R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | エリオ・アルターレ |
| 生産地 | イタリア ピエモンテ州 バローロ |
| 品種 | ネッビオーロ100% |
| 栽培 | 樹齢20～30年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:回転発酵槽で4～5日間 / 熟成:フレンチオーク樽で24ヶ月間 |