ドメーヌ・オヴェット / レ・ボー・ド・プロヴァンス ルージュ コルナリン 2011
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ちょい熟

ドメーヌ・オヴェット / レ・ボー・ド・プロヴァンス ルージュ コルナリン 2011

赤ワイン - 辛口グルナッシュ50%、シラー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%

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フランス/プロヴァンス地方

黒系ベリーやミントなどハーブの爽やかなアロマ。樹齢40年以上のオーガニックブドウから造られる、野性味溢れる味わい。

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がっしり骨太系 赤ワイン

がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。

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がっしり 骨太系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

情報

タイプ赤ワイン 辛口 フルボディ
生産者ドメーヌ・オヴェット
生産地フランス プロヴァンス地方
品種グルナッシュ50%、シラー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
栽培ビオディナミ農法、平均樹齢40年
醸造・発酵熟成:オーク大樽で24ヶ月以上