白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・シャロネーズ /ジヴリ
ミシェル・サラザン / ジヴリ プルミエ・クリュ シャン・ラロ ブラン 2017
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・シャロネーズ /ジヴリ
アプリコットなどの果実の香りに、ナッツの香ばしいアロマ。生き生きとした伸びのある酸を感じる、ジヴリ村の1級シャルドネ。
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ミシェル・サラザン |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・シャロネーズ ジヴリ |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | |
醸造・発酵 |